ゴーヤ泡盛の野毛日記

中将

「中将」は、今は鰻の「福家」となった仲通りから「野毛本陣」のある通りへと場所を移した居酒屋。
カウンター10席。
女将さん一人で賄う。
まずはビール￥500を頂く。
キリンクラッシックラガーだ。
お通しは肉じゃが。
飴色の肉じゃがはそれでもしゃきっとした食感を僅かに残し、それでいて味がしみているのが私好み。
甘口の仕上がりで酒が欲しくなる。
テレビでは競馬中継。
黒板に今日のお勧めが数品書かれている。
ハラス￥450、金目鯛￥450、ぶり照り焼き￥450、たまご焼き￥350など。
酒は菊正宗、一合￥300。サワー各種￥400、焼酎￥300、ホッピーは￥350である。
焼鳥は一串￥130～￥200。
一品料理は厚揚げ￥200、牛もつ煮込み￥500、トリワサ￥500、おでん￥500、ポテトサラダ￥450、オシンコ￥300、チョリソー￥500など。
帰り際、寒いから気をつけてと声をかけて下さった。

（2006.2.6）